長谷川在佑のプロフィールにお店の場所は？嫁や子供についても
3/10（日）の情熱大陸にはあの料理人の長谷川在佑さんが取り上げられるんだそうですが、情熱大陸はついつい見入ってしまうんですよね。
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今までも色々と取り上げられているわけですが、私が当時気になったのは、やはりハイブリッドカレーですかね…都内なので意外とすぐに食べにいけれますからね！
さて、横道それましたが、今日は長谷川在佑さんについて取り上げますが、プロフィール、お店の場所、そして結婚されているのかについても調べて見ました！
長谷川在佑のプロフィールについて！
長谷川在佑 さんですが、ちょっとプロフィールのご紹介をしておこうと思います。
まず1978年生まれで、ご出身は東京です、老舗の割烹店で修業をつまれ、その後も色々な飲食店で修業を積まれてから、何と若干29歳という年齢で独立を果たしたんだそうです。
中々、この若い年齢で独立というのは大変だと思うんですよね、やはり開業資金や運転資金も必要ですからね…。
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後程世界に選ばれた長谷川在佑さんの動画などもふんだんにご紹介していこうと思いますが、世界のベストレストラン50にも選ばれており、これは情熱大陸に取り上げられるレベルだななんて思いました(笑)
ちなみに、長谷川在佑さんのご兄弟は４兄弟だったということで、母親の仕事の関係で、その頃から日本の高級料理の味を覚えながら育ったようですね。
長谷川在佑 お店の名前に場所とは？口コミや評判他
長谷川在佑さんのお店ですが、世界的にも有名ということで、私も非常に行きたくなってきましたが、やはり事前に場所や口コミ、評判は把握しておきたいですよね。
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さて、長谷川在佑さんのお店の名前ですが、まず「でん」と言いますが感じが読みにくい人もいるのではないでしょうか、そして住所についてもこちらをご覧ください。
東京都渋谷区神宮前2-3-18 建築家会館JIA館
元々は神保町にあったんだそうですが、移転をされてオープンしているようですね、常に人が絶えないお店なんだそうで、口コミや評判を見ていても、良い物ばかり！
独創的とか、他では見られない食べ方とか、唯一無二の食べ方を教えて頂けるようなお店なのかもしれません。
特に食べログでは4.5近い評価と言う事で、もう文句ひとつ言う事ができないくらい、味も、雰囲気も研ぎ澄まされているのでしょうね、予約が非常に取りづらいということなので、早めにおさえておいたほうがよいですね。
長谷川在佑は結婚しているの？嫁や子供について
長谷川在佑さんですが、ご結婚はされているのでしょうか？
現在の年齢は40歳、41歳あたりになろうかという所ですが、料理の話がほとんどですから、ご結婚はされていない可能性もありますが、調べて見ると、やはり嫁さんや子供のことについては書かれていませんので、独身なのでしょう！
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長谷川在佑自体、もう料理と結婚しているというような感じなので(笑)本当の恋愛よりも、今はいかに料理で人を喜ばせるかにかけているのでしょうね。
ただこれだけの有名料理人ですから、今後彼女や結婚というような話になったら、追い回されるのでしょうね…でも長谷川在佑さんの料理が食べられる嫁さんと子供は魅力的ですね！
今後も応援をしていきたいと思います。